Sušenky, které si můžeme pořídit v obchodě, jsou převážně z bílé mouky, tedy bez vlákniny. Za to mají častokrát hodně cukru a obsahují nepříliš zdravý tropický olej. Ano, ani domácích…
Browsing Category
Recepty
-
-
Bez mouky, bez laktózy, bez cukru, ale s chutí Objevem roku z prostředí pečení jsou pro mě jednoznačně koláče z luštěnin. Shledávám v tom hned několik výhod. Tak za prvý,…
-
Bez lepku a bez mléčných produktů Jako malá jsem makové buchty a koláče moc nemusela, radši jsem sahala po těch povidlových případně tvarohových, za to teď se po máku můžu…
-
Hummus patří k mým nejoblíbenějším pokrmům, takže zkouším, bádám a hledám, jak různě jej připravit, aby se nááááhodou nestalo, že by mi ta jedna varianta přestala chutnat. V tomto receptu…
-
Protože tomu masu opravdu moc nedám (no, spíš nic než moc), neustále vymýšlím, kde všude získat bílkoviny. Když jsem pak jednou narazila na fazolovou buchtu, zdálo se mi to, názvu…
-
Tak, jako to je skoro se vším, i nutella je lepší, když si ji vyrobíme sami doma. Víme, co si do ní dáváme a hlavně, nám bude mnohem víc chutnat…
-
Ke sladké cizrnové kaši jsem se dostala v podstatě náhodou. Připravovala jsem hummus a jako vždy jsem neodhadla množství cizrny, takže mi zbyla celá mistička. Co s ní? Nadpis odpoví…
-
Pohanka je opomíjená obilovina, přitom je velmi zdravá a přirozeně bezlepková. Kromě kvalitní bílkoviny obsahuje také řadu významných látek, například riboflavin (B2), niacin (B3), měď, hořčík, fosfor, zinek, mangan nebo…
-
To je tak, když vám zavolají rodiče, že se u vás za dvě hodinky staví. Honem analyzuji zásoby a už se mi v hlavě tvoří recept. Nakonec, pro potěšení všech,…
-
Tento recept na zdravé sušenky jsem vytvořila způsobem pokus – omyl, musím však směle přiznat, že se mi povedl, a tak ho pouštím do světa dál a věřím, že potěší…