All Posts By

Lenka

  • Sigirya
    Myšlenky Příběh

    Matylda – díl I.

    Jako v horkých letních dnech, kdy od časného rána slunce praží o sto šest, kdy si myslíme, že celý den bude přesně takový, jaký bylo ráno, tedy slunce bude svítit…

  • koláč z cizrny
    Recepty Sladké Snídaně

    Koláč z cizrny

    Bez mouky, bez laktózy, bez cukru, ale s chutí Objevem roku z prostředí pečení jsou pro mě jednoznačně koláče z luštěnin. Shledávám v tom hned několik výhod. Tak za prvý,…

  • makovec
    Recepty Sladké Snídaně

    Maková buchta s jablky

    Bez lepku a bez mléčných produktů Jako malá jsem makové buchty a koláče moc nemusela, radši jsem sahala po těch povidlových případně tvarohových, za to teď se po máku můžu…

  • Recepty Slané

    Hummus s pečenou řepou, mrkví a klasika

    Hummus patří k mým nejoblíbenějším pokrmům, takže zkouším, bádám a hledám, jak různě jej připravit, aby se nááááhodou nestalo, že by mi ta jedna varianta přestala chutnat. V tomto receptu…

  • Sladké Snídaně

    Čokoládové brownies z fazolí

    Protože tomu masu opravdu moc nedám (no, spíš nic než moc), neustále vymýšlím, kde všude získat bílkoviny. Když jsem pak jednou narazila na fazolovou buchtu, zdálo se mi to, názvu…

  • Recepty Sladké

    Domácí nutella

    Tak, jako to je skoro se vším, i nutella je lepší, když si ji vyrobíme sami doma. Víme, co si do ní dáváme a hlavně, nám bude mnohem víc chutnat…

  • cizrnova kase
    Sladké Snídaně

    Cizrnová kaše na sladko

    Ke sladké cizrnové kaši jsem se dostala v podstatě náhodou. Připravovala jsem hummus a jako vždy jsem neodhadla množství cizrny, takže mi zbyla celá mistička. Co s ní? Nadpis odpoví…

  • pohanková kaše
    Sladké Snídaně

    Pohanková kaše s jablky

    Pohanka je opomíjená obilovina, přitom je velmi zdravá a přirozeně bezlepková. Kromě kvalitní bílkoviny obsahuje také řadu významných látek, například riboflavin (B2), niacin (B3), měď, hořčík, fosfor, zinek, mangan nebo…

  • čokoládový vláčný koláč
    Sladké

    Odlehčený čokoládový koláč

    To je tak, když vám zavolají rodiče, že se u vás za dvě hodinky staví. Honem analyzuji zásoby a už se mi v hlavě tvoří recept. Nakonec, pro potěšení všech,…

  • Sladké

    Zdravé sušenky

    Tento recept na zdravé sušenky jsem vytvořila způsobem pokus – omyl, musím však směle přiznat, že se mi povedl, a tak ho pouštím do světa dál a věřím, že potěší…